Het was eigenlijk niet de bedoeling om deze te bezoeken maar we kwamen er 'toevallig' langs op weg naar onze B&B in Kinlochleven.
De Ben Nevis Distillery in Fort William is voor mij onbekend, ik wist van het bestaan af maar ik had er nog nooit iets van geproefd. Ook doen er niet veel verhalen over de ronde van fameuze bottelingen, dus ik had niet al te hoge verwachtingen.
Wanneer we aankomen kunnen we nog mee met een toertje. Eerst krijgen we een belachelijk filmpje te zien en na de film worden we rondgeleid door een man-in-pak-met-stropdas de was chagrijnig overkomt.
Tussen de RVS washbacks staan twee houten versies. Volgens de man 'just because they look good'. Het zal wel.
Houten vaten op de binnenplaats. |
Na de bekende plekken in zo'n distillery en het bekende verhaal komen we bij de stills, vier stuks in totaal
Man-in-pak-met-stropdas geeft uitleg bij de stills. |
Eenmaal weer buiten staan een paar mannen in de open lucht een aantal vaten te vullen. Sherry-vaten om precies te zijn. Op de vaten staat: North-British, filled at Ben Nevis. Het lijkt erop dat hier vaten van North British Distillery gevuld worden. North British is een grain-distillery in Edinburgh.
Eenmaal weer in het visitor centre blijkt de man-in-pak toch wel vriendelijk te zijn en spreekt zelfs een paar woorden Nederlands! We krijgen de standaard 10 jaar oude Ben Nevis te proeven en dit is een enorme verrassing voor mij; wat is dit lekker! Erg veel sherry invloed, daar hou ik wel van. We kopen met z'n vieren een fles en gaan er 's avonds eens lekker van genieten.
Overigens; de volgende dag willen we een rondje gaan rijden en daarbij 'vergeten' we op tijd te tanken. Op een bepaald moment blijkt de dichtstbijzijnde tankstation die tegenover deze distillery te staan. Voor Harry reden om nog snel even een flesje te scoren. En hij krijgt van de genoemde man-in-pak zelfs dezelfde korting die wij de dag ervoor hadden bij de toer. Toch nog een goed einde.