BTC (5): Blind Tasting Competition 2013 (eindstand na 18 samples)

Hoe is het afgelopen met de BTC?
Ik ben geëindigd op de 15e plaats met 419 punten. Ik heb even op plaats 21 gestaan, in de laatste dagen 2x op plaats 19 en op het eind (waar het om gaat) dus op plaats 15! Zie hier de totale eindstand.

De top-15 met de punten van de laatste dag en het totaal.

Het was erg leuk om te doen; iedere avond een whisky proeven en gokken wat het is. Gaandeweg krijg je er een beetje gevoel voor; leeftijd en alcoholpercentage beoordeel je makkelijker. Of iets oud of jong is, of hoog of laag qua alcohol gaat nog wel, maar dan moet je er een getal aan hangen en dat blijft gokken. Ik heb er de eerste avonden nog wel een whisky ter vergelijk bijgepakt, maar na de 4e of 5e avond niet meer. Regio gokken is ook heel lastig, de juiste distillery heb ik niet één keer geraden.

Volgend jaar doe ik weer mee, al zal het lastig zijn om deze goede score te evenaren of te verbeteren.

Sample 18:
Kleur: Donker eiken
Neus: Hmm, lekker weer. Lichte sherry-tonen, fleurig, alcoholpercentage denk ik tussen de 50-55%. Na een tijdje komen de sherry-tonen meer naar voor. Heel subtiele whisky, zou best wel eens erg oud kunnen zijn. Meer dan 20 jaar. Denk een beetje aan Highlands of Speyside. Glengoyne zou kunnen, of een Glenfarclas, of ....
Smaak: Veel sherry invloed, erg lekker! Veel meer sherry dan je afgaande op de neus zou verwachten. Best hoog alcoholpercentage, dichter bij de 55% dan 50%.
Algemene opmerking: Erg lekkere whisky, moet zeker op mijn wishlist!
Waardering: 88/100

Mijn gok:
Regio: Speyside
Distillery: Glenfarclas
Alcoholpercentage: 55,3%
Leeftijd: 21 jaar

Het antwoord: Longmorn Speyside 52,6% 23 jaar.
Gescoorde punten: 40



Sample 17:
Kleur: Goud
Neus: Peat, citrus, bloemig, ietwat muffe geur erbij, citrus is wel sterk. Niet heel erg hoog alcoholpercentage, ik denk net wel/net niet boven de 50%. Lekkere bloemen tussen het turf.
Smaak: Lekker peaty, niet te sterk. Citrus en vanille, en peat natuurlijk. Beetje mokka/koffie in de nasmaak.
Algemene opmerking: Ik denk een Islay, Ardbeg. Maar een Port Charlotte zou ook kunnen. Een instinker zou ook kunnen natuurlijk. Wel lekker.
Waardering: 85/100

Mijn gok:
Regio: Islay
Distillery: Ardbeg
Alcoholpercentage: 50%
Leeftijd: 17 jaar

Het antwoord: Caol Ila Islay 54,3% 26 jaar.
Gescoorde punten: 20 (en gezakt naar plaats 23)

Sample 16:
Kleur: Mahonie
Neus: Rozijnen, meubelwas, bittere chocolade, oud leer, kortom veel sherry-invloed. Niet heel erg oud, denk zo rond de 10-15 jaar, ook geen hoog alcoholpercentage, waarschijnlijk 46%, kan zelf 40% zijn.
Smaak: Minder zoet dan verwacht, scherp, raar smaakje, dark roast koffie, mokka, spiritus, verbrand hout.
Algemene opmerking: Ik had hier (afgaande op de kleur) veel van verwacht, maar hier zit een raar smaakje aan. Geur is wel heerlijk, smaak is minder. Opmerkelijk: het glas wordt er ontzettend vies van! Soort van vettige aanslag aan de binnenzijde, nog nooit eerder gezien.
Waardering: 70/100

Mijn gok:
Regio: Speyside
Distillery: Allt-a-Bhainne
Alcoholpercentage: 46%
Leeftijd: 15

Het antwoord: Loch Lomond Highlands 45% 9 jaar.
Gescoorde punten: 10 (nog steeds op plaats 19)



Sample 15:
Kleur: Witte wijn
Neus: Citrus en vanille, veel alcohol, denk meer dan 55%, honing, geen peat. Of toch heel licht? Vaag weer deze, echt geen idee. Geen Highlander in ieder geval. Misschien een Island omdat we die al een tijdje niet gehad hebben. Los van dat zou ik toch weer op Highlands gokken. Vaag...
Smaak: Zurig, erg scherp, citrus, vanille, maar wel lekker. Mooi gelaagd ook weer.
Algemene opmerking: Met een drupje water erg lekker wel, maar niet erg uitgesproken.
Waardering: 82/100

Mijn gok:
Regio: Lowlands
Distillery: Bladnoch
Alcoholpercentage: 55,9%
Leeftijd: 21 jaar

Het antwoord: Rosebank Lowlands 51,1% 20 jaar.
Gescoorde punten: 50 (en in de top 20!)

Sample 14:
Kleur: Goud
Neus: Zwak, hoge leeftijd denk ik, vanille, citrus, beetje honing-achtig. Geen peat of sherry.
Smaak: Zoetig, honing, vanille, alcohol laag in de 50%, mooi gelaagd wel deze, lekker.
Algemene opmerking: Lekker deze, geen uitgesproken smaak maar mooi gelaagd, telkens een nieuwe smaak.
Waardering: 86/100

Mijn gok:
Regio: Highlands
Distillery: Clynelish
Alcoholpercentage: 51,2%
Leeftijd: 21 jaar

Het antwoord: Teaninich Highlands 52,2% 29jaar.
Gescoorde punten: 30



Sample 13:
Kleur: Donker eiken
Neus: Veel sherry tonen, ruikt lekker. Stevige sherry invloed zelfs. Speyside is het niet, een Highlander misschien of toch weer die Campbeltown? Lastig weer. Niet bijzonder hoog qua alcohol, denk iets meer dan 50%.
Smaak: Bittere nasmaak, noten, chocolade, the works.
Algemene opmerking: Hmmmm, echt heerlijk! Vette sherrybom! Kan op mijn wishlist! Moet!
Waardering: 95

Mijn gok:
Regio: Highland
Distillery: Glendronach
Alcoholpercentage: 55,9%
Leeftijd: 18 jaar

Het antwoord: Longrow Campbeltown 56,1% 16 jaar.
Gescoorde punten: 38

BTC (4): Blind Tasting Competition 2013 (tussenstand na 12 samples)

Hoe staat het met de BTC?
Na 12 samples sta ik op de 35e plaats met 231 punten. De nummer 1 heeft op dit moment 449 punten van de tot op dit moment maximale 1200 punten. Lastig blijft het, ik vind het heel knap dat een aantal deelnemers consequent veel punten scoren.

Sample nummer 9 was een echte 'instinker'. Door de lichte turf dacht vrijwel iedereen dat het een Bowmore moest zijn. Maar ja, dan blijkt het een peaty Speysider te zijn... Zoals één van de deelnemers op de chat schreef: "De bietenbrug op... kent u die uitdrukking?" Gevolg was dan ook dat bijna iedereen nul punten scoorde, een enkeling zat dan nog goed met het alcoholpercentage of zat met de leeftijd in de buurt.

En het blijft ontzettend moeilijk, meestal is het een slag in de lucht. Voor zowel leeftijd, regio als het alcoholpercentage. Ik dacht dat de schuim-proef waterdicht was, maar dat blijkt toch niet zo te zijn.

Sample nummer 11 gaf ook een grote verschuiving in de tussenstand. Vanwege de stevige sherry-tonen werd de leeftijd over het algemeen te hoog ingeschat. Dat het een Arran was, was voor vrijwel iedereen een grote verrassing. Het erg hoge alcoholpercentage zorgde er ook voor dat er weinig punten gescoord werden.

Twelve down, six to go...

Sample 12:
Kleur: Licht goud
Neus: Veel citrus, zurig, frisse geur, vanille, noten en een vleugje chocolade. Geen peat, ik denk aan een Highlander. Alcohol 46%.
Smaak: Vrij vlak, beetje vanille. Waterig ook, al blijf ik wel bij de 46%. Chocolade komt een beetje terug. Scherpe smaak.
Algemene opmerking: Weinig uitgesproken, toch wel een goede dram.
Waardering: 80/100

Mijn gok:
Regio: Highlands
Distillery: Knockdhu
Alcoholpercentage: 46%
Leeftijd: 18 jaar

Het antwoord: Strathisla Speyside 40% 15 jaar.
Gescoorde punten: 10



Sample 11:
Kleur: Goud
Neus: Duidelijke sherry-invloeden, beetje schoonmaakmiddelen (spiritus), geen peat. Schuimproef zou minder dan 50% aanduiden maar lijkt mij veel meer. Ik denk zelfs richting de 60%..., raar.
Smaak: Zachter dan de geur doet vermoeden, veel sherry weer, al zou je dat afgaande op de kleur niet verwachten. Oef! Sterk qua alcohol! Wordt wel zachter na een tijdje in het glas.
Algemene opmerking: Wel erg lekker, ik twijfel sterk tussen Speyside of Campbeltown. Er zijn nogal wat Speysiders aan de beurt geweest dus ik gok nu op iets anders.
Waardering: 87/100

Mijn gok:
Regio: Campbeltown
Distillery: Hazelburn
Alcoholpercentage: 55,9%%
Leeftijd: 8 jaar

Het antwoord: Arran Islands 61,3% 9 jaar.
Gescoorde punten: 30

Het BTC invulschema op de US site.

Sample 10:
Kleur: Donker/goud
Neus: Sherry invloeden, donkere chocolade, noten. Ik denk 46%. Ruikt erg goed, lekker. Mooie sherry/bourbon vatting. Ik denk een Highlander. Kan natuurlijk weer een instinker zijn, bijvoorbeeld een Campbeltownwhisky, Springbank of Hazelburn of zo.
Smaak: Veel sherrytonen, noten, pure chocolade, etc.
Algemene opmerking: Erg lekker. Veel sherrytonen, wil ik ook wel een fles van.
Waardering: 88/100

Mijn gok:
Regio: Highlands
Distillery: Glendronach
Alcoholpercentage: 46%
Leeftijd: 15 jaar

Het antwoord: Deanston Highlands 57,4% 20 jaar.
Gescoorde punten: 20



Sample 9:
Kleur: Licht goud
Neus: Licht peaty, vanille, schoonmaakmiddel, citrus. Ik denk aan een Islay of een Highland Park.
Smaak: Vrij zacht, licht peaty, vanille, citrus, geen hoog alcoholpercentage, ik denk 40%. Branderig van de turf? Ik denk van wel.
Algemene opmerking: Medium dram, mijn voorkeur voor peat is toch wat minder geworden.
Waardering: 76/100

Mijn gok:
Regio: Islay
Distillery: Bowmore
Alcoholpercentage: 40%
Leeftijd: 12

Het antwoord: BenRiach Speyside 46% 21 jaar.
Gescoorde punten: 0

Sample 8:
Kleur: Goud
Neus: Hmm, lekker deze. Vanille, sherry, stevig aan de alcohol, geen peat. Complexe geur.
Smaak: Mooie mix van bourbon en sherrycasks. Branderig van de alcohol, ik denk rond de 55% (maar ik ben er achter dat ik er ook heel vaak naast zit...) Na een tijdje lijkt deze wat zachter te worden.
Algemene opmerking: Lekkere dram voor deze vrijdagavond, wil ik wel een fles van.
Waardering: 87/100

Mijn gok:
Regio: Highlands
Distillery: Glengoyne
Alcoholpercentage: 54,3%
Leeftijd: 16 jaar

Het antwoord: Ben Nevis Highlands 51,7% 15 jaar.
Gescoorde punten: 50



Sample 7:
Kleur: Witte wijn
Neus: Fris, vanille, scherp door de alcohol, citrus, beetje schoonmaakmiddel. Geen peat of sherry maar plain bourbon cask. Toch wel complexe whisky.
Smaak: Vage hint van chocolade, vanille, hoog alcoholpercentage, ik denk meer dan 55%. Meer citrus. Beetje zoutig, ken ik van Clynelish, Highlander dus.
Algemene opmerking: Gisteren een Speysider, dus dat is het vandaag niet. Een Highlander of een Lowlander waarschijnlijk. Ik gok het laatste. Of toch het eerste? Moeilijk...
Waardering: 85/100

Mijn gok:
Regio: Highlands
Distillery: Clynelish
Alcoholpercentage: meer dan 57,8%
Leeftijd: 10 jaar

Het antwoord: Interleven Lowlands 49,5% 24 jaar.
Gescoorde punten: 0

BTC (3): Blind Tasting Competition 2013 (tussenstand na 6 samples)

Hoe staat het met de BTC?
Nou, op dit moment sta ik op de 24e plaats (van 57) met 121 punten. Na sample 5 stond ik even op plaats 21 maar na nr. 6 toch weer iets gezakt. Maar goed, we zijn pas op 1/3 dus er kan nog van alles gebeuren.
Ter vergelijk, nummer 1 heeft op dit moment 322 punten...

Het is toch wel heel erg lastig. En daarbij: regelmatig slaat de twijfel toe want je wil toch punten scoren dus kies je soms 'veilig' voor de regio. Af en toe ter vergelijk een whisky erbij gepakt, óf om het alcoholpercentage te vergelijken óf om te checken of de smaak overeenkomt met wat ik al in de kast heb staan. Later blijkt het vaak iets heel anders te zijn wat ik totaal niet had verwacht.
En dan de opmerkingen die 's avonds in de chat worden gemaakt... hahaha. Iedereen twijfelt, soms is het een slag in de lucht. Maar vooral leuk! En toch wel lekkere whiskies 's avonds, vooral de Mortlach (sample 3) was erg lekker.

Six down, twelve to go...

Sample 6:
Kleur: Goud
Neus: Vrij vlak, beetje vanille, geen turf of sherry, Ik denk een Highlander of een Speysider. Ik vind het een beetje nietszeggende dram, afgaande op de 'neus' denk ik ook aan 40% en 10-12 jaar oud. Ik denk een vrij 'standaard' whisky (zal je straks zien, is het iets héél exclusiefs...)
Smaak: Net zo nietszeggend, beetje vanille, alcoholpercentage lijkt iets hoger want vrij scherpe smaak. Ter vergelijk een Glenfiddich op 40% erbij gepakt en denk dat 40% juist is.
Algemene opmerking: Matig, sommigen op de chat vonden 'm wel lekker maar ik geef 'm een zeventje.
Waardering: 70/100

Mijn gok:
Regio: Highlands
Distillery: Royal Lochnagar
Alcoholpercentage: 40%
Leeftijd: 12 jaar

Het antwoord: Balvenie Speyside 40% 16 jaar.
Gescoorde punten: 20



Sample 5:
Kleur: geel/ witte wijn
Neus: Hmm, lijkt ergens op wat ik zelf in de kast heb... maar wát? Beetje zurig, fruit. Beetje maltig na een tijdje. Vaag...
Smaak: Waterig, weinig smaak, citrus. Wazig...
Algemene opmerking: Schuimtest geeft aan minder dan 50%, ik denk dat het 46% is. Matige whisky, weinig zeggend. En ik heb totaal geen idee wat dit zou kunnen zijn.
Waardering: 77/100

Mijn gok:
Regio: Lowlands
Distillery: Bladnoch
Alcoholpercentage: 46%
Leeftijd: 11 jaar

Het antwoord: Kilkerran Campbeltown 46% 9 jaar.
Gescoorde punten: 40

De BTC in de praktijk: laptop om de chat te volgen, invulschema klaar, en dan slaat de twijfel toe...

Sample 4:
Kleur: Goud.
Neus: Spiritus, turf, jodium. Zeer waarschijnlijk een Islay. Beetje peper, kruidig. Een Ledaig zou ook nog kunnen, omdat we al een Islay gehad hebben. Een Talisker erbij gepakt ter vergelijk maar ik denk toch dat het iets anders is. Misschien toch een Ledaig?
Smaak: Scherp, turf. Denk toch wel aan 46%. Kruidig, scherpe nasmaak.
Algemene opmerking: Turf-bom. Niet super.
Waardering: 75/100

Mijn gok:
Regio: Islands
Distillery: Ledaig
Alcoholpercentage: 46%
Leeftijd: 10 jaar

Het antwoord: Talisker Islands 45,8 % 18 jaar.
Gescoorde punten: 38


Sample 3:
Kleur: donker/goud.
Neus: Sherry-invloeden, beetje zurig ook. Ik denk relatief jong, een jaar of 10-12, 15 max. Speysider? Ik denk het wel, geen Highlander in ieder geval.
Smaak: Stevig, donkere chocolade, bitter. Minder zwaar dan Longmorn 17 vW. Lager alcoholpercentage ook. Ik denk in de buurt van de 55%.
Algemene opmerking: Erg lekker sample! Wil ik wel een flesje van.
Waardering: 88/100

Mijn gok:
Regio: Speyside
Distillery: Benrinnes
Alcoholpercentage: 53,5%
Leeftijd: 13 jaar

Het antwoord: Mortlach Speyside 55,2% 18 jaar.
Gescoorde punten: 23

Zou het dan toch die zijn... maar hij lijkt wel wat op die... of toch maar... maar die is sterker... of toch die regio... ?

Sample 2:
Kleur: licht geel.
Neus: Zacht, vanille, citrus. Denk een laag alcoholpercentage, 40% Bloemen. Een Speysider?
Smaak: Scherper, misschien toch 46%? Of 43%? Beetje vage smaak.
Algemene opmerking: Ter vergelijk een whisky van 46% erbij gepakt en die is sterker. Denk dus aan 40%. Vrij matig en licht. Geen hoogvlieger.
Waardering: 77/100

Mijn gok:
Regio: Speyside
Distillery: Glen Spey
Alcoholpercentage: 40%
Leeftijd: 10 jaar

Het antwoord: Royal Brackla Highlands 43% 33 jaar.
Gescoorde punten: 0


Sample 1:
Kleur: Licht geel.
Neus: Scherp, beetje turf, 1e indruk een Islander of een Highlander. Citrus, vanille. Hoog alcoholpercentage, denk rond de 55%. Zou ook nog wel een peated lowlander kunnen zijn, Bladnoch bijv.
Smaak: Zachter dan verwacht, ook weer turf en vanille, zonder water goed te drinken.
Algemene opmerking: Hmm, matig, geen hoogvlieger, goede aperitief-dram.
Waardering: 79/100

Mijn gok:
Regio: Lowlands
Distillery: Bladnoch
Alcoholpercentage: 58,2%
Leeftijd: 8 jaar

Het antwoord: Bruichladdich Islay 52,5%, 21 jaar.
Gescoorde punten: 0

Distillery flits-bezoek: Old Jameson Distillery

In Dublin, Ierland staat de Old Jameson Distillery.

De naam suggereert dat hier Jameson whiskey gedestilleerd wordt, echter is dit onjuist. Wellicht dat hier vroeger een distilleerderij gestaan heeft maar tegenwoordig wordt hier geen druppel alcohol geproduceerd. Het is een bezoekers centrum/ informatie centrum waar je de Jameson Experience kunt ondergaan. Aaaargh!

Het is wel een fraai gebouw, midden in de stad waar even verderop het enorme complex van die andere bekende Ierse drank staat: Guinness. Op een soort van binnenpleintje staat nog een oude pot-still en bij binnenkomst springen je de groene flessen van Jameson je tegemoet. Wij zijn er begin december en men is hier zo creatief geweest om van de groene flessen kerstversiering te maken. Leuk..

Het is niet druk en we informeren naar een rondleiding. Dit blijkt circa 12 euro p.p. te kosten. Hmm, 12 euro voor een tour door een "distilleerderij" waar geen enkele druppel alcohol geproduceerd wordt? Dacht het niet! Dan maar een lunch genomen; de soep is hier in ieder geval wel lekker.

In de shop staat de volledige collectie merken van Midleton uitgestald. Green- en Yellowspot, diverse soorten Jameson, Paddy's, Powers, Tullamore Dew en Redbreast. Verder truien, T-shirts, sokken en andere prullaria. Gillend verlaten we het pand...