Eerste selectie, op basis van de "schuim test" *
Sample 1, 3, 7, 8, 13, 14, 15, 17 en 18: meer dan 50% ABV
Sample 2, 4, 5, 6, 9, 10, 11, 12 en 16: minder dan 50% ABV.
Er verder...? Tja, dan moeten eerst de flesjes open gemaakt worden en dan ruiken en proeven om een 'educated guess' te doen. De spanning stijgt...
De spelregels voor 2013:
De volgende aanwijzingen kunnen je helpen:
- Iedere dag komt de whisky uit een andere regio.
- Iedere regio is minimaal één maal vertegenwoordigd. Tegelijkertijd met de distillery gok je ook op de regio, je kunt dus niet gokken op b.v. Ardbeg/Speyside.
- Het minimale alc.% bedraagt dit jaar 40%.
- Alle whiskies zijn Schotse whiskies.
De maximaal te behalen score per dag is 100 punten, als volgt verdeeld;
- 40 Punten voor de juiste Distillery, of 20 Punten voor de juiste Regio.
- Leeftijd juist 40 Punten, 10 punten aftrek bij ieder jaar verschil.
- Alkoholgehalte goed 20 Punten, 1 Punt aftrek voor ieder 0.1% verschil.
De prijzen:
Naast de medailles voor de nummers 1 t/m 3 is de prijzen pot gevuld met de volgende prijzen. Ook nu geldt er weer dat de nummer 1 de 1e greep in de pot mag doen en zo verder t/m de nummer 5.
Old Islay Samples;
4cl Ardbeg 1967-1995, 28 y/o 53,2%, Dark Sherry Signatory Dumpy
2cl Port Ellen 1983- +/- 1995, 10 y/o, 43% Scottish Wildlife
Closed Distilleries (EN Cadenhead black dumpy's) Samples;
2cl Glenury Royal 1967-1980, 13 y/o, 46%, Sherry wood, Cadenhead
2cl Ladyburn, 1966-1987, 20 y/o, 46%, Cadenhead
2cl Kinclaith, 1965-1985, 20 y/o, 46% Cadenhead
Fed up with Scotch na 18 slopende avonden? Drink this! Sample setje World Whisk(e)y
Japan
3 cl, Yoichi, 18 yr, d.04.1987-b.03.2006, 55.2%, SMWS 116.9
3 cl, Karuizawa, d.1981-b.2011, 57.5%, Number One Drinks, csk 6256
USA
3 cl, George T Stagg, b.2009, 70.7%, Buffalo Trace Antique Collection
3 cl, A.H. Hirsch, 16 yr, d.1974, 45,8%, Gold Foil
Wales
3 cl, Penderyn, 7 yr, d.09.2004-b.04.2012, 59,4%, SMWS 128.4, 1st Fill Port Barrique
Ierland
3 cl, Midleton, b. 2011, 40%, Distillery Botteling
Frankrijk
3 cl, Glann ar Mor, Kornog, 3 yr, d.2007-b.2010, Sauternes Quartaut, 57,3%, OB for Pär Caldenby
En voor de winnaars die van volume houden, nog 2 grote flessen
70 cl, Laphroaig, 10 yr, OB, C/S (kies zelf of je een Batch #3 of #4 wilt)
70 cl, Longmorn, 17 yr, Ultimate csk.72323, 57.5%
Er zijn dit jaar 57 deelnemers, dus de concurrentie is groot...
*: de "schuim test"
Wanneer je een fles whisky flink schudt, ontstaat er een beetje schuim op de whisky. Verdwijnt het schuim snel dan is de whisky minder dan 50% ABV (alcohol by volume).
Blijft het schuim wat langer aanwezig, dan is het alcoholpercentage meer dan 50%.
EDIT: Deze "Schuim test liegt!
- 40 Punten voor de juiste Distillery, of 20 Punten voor de juiste Regio.
- Leeftijd juist 40 Punten, 10 punten aftrek bij ieder jaar verschil.
- Alkoholgehalte goed 20 Punten, 1 Punt aftrek voor ieder 0.1% verschil.
De prijzen:
Naast de medailles voor de nummers 1 t/m 3 is de prijzen pot gevuld met de volgende prijzen. Ook nu geldt er weer dat de nummer 1 de 1e greep in de pot mag doen en zo verder t/m de nummer 5.
Old Islay Samples;
4cl Ardbeg 1967-1995, 28 y/o 53,2%, Dark Sherry Signatory Dumpy
2cl Port Ellen 1983- +/- 1995, 10 y/o, 43% Scottish Wildlife
Closed Distilleries (EN Cadenhead black dumpy's) Samples;
2cl Glenury Royal 1967-1980, 13 y/o, 46%, Sherry wood, Cadenhead
2cl Ladyburn, 1966-1987, 20 y/o, 46%, Cadenhead
2cl Kinclaith, 1965-1985, 20 y/o, 46% Cadenhead
Fed up with Scotch na 18 slopende avonden? Drink this! Sample setje World Whisk(e)y
Japan
3 cl, Yoichi, 18 yr, d.04.1987-b.03.2006, 55.2%, SMWS 116.9
3 cl, Karuizawa, d.1981-b.2011, 57.5%, Number One Drinks, csk 6256
USA
3 cl, George T Stagg, b.2009, 70.7%, Buffalo Trace Antique Collection
3 cl, A.H. Hirsch, 16 yr, d.1974, 45,8%, Gold Foil
Wales
3 cl, Penderyn, 7 yr, d.09.2004-b.04.2012, 59,4%, SMWS 128.4, 1st Fill Port Barrique
Ierland
3 cl, Midleton, b. 2011, 40%, Distillery Botteling
Frankrijk
3 cl, Glann ar Mor, Kornog, 3 yr, d.2007-b.2010, Sauternes Quartaut, 57,3%, OB for Pär Caldenby
En voor de winnaars die van volume houden, nog 2 grote flessen
70 cl, Laphroaig, 10 yr, OB, C/S (kies zelf of je een Batch #3 of #4 wilt)
70 cl, Longmorn, 17 yr, Ultimate csk.72323, 57.5%
Er zijn dit jaar 57 deelnemers, dus de concurrentie is groot...
*: de "schuim test"
Wanneer je een fles whisky flink schudt, ontstaat er een beetje schuim op de whisky. Verdwijnt het schuim snel dan is de whisky minder dan 50% ABV (alcohol by volume).
Blijft het schuim wat langer aanwezig, dan is het alcoholpercentage meer dan 50%.
EDIT: Deze "Schuim test liegt!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten